Dinerkaart

Hieronder kunt u onze Dinerkaart bekijken.

HEEL GERECHTEN

Groots genieten of gewoon een snelle hap? Ontdek dan onze HEEL gerechten.

Uw favoriete gerecht, geserveerd op 1 groot bord waarbij u zelf uw bijgerechten kiest.

HEEL 3- GANGEN MENU                   € 33,50

( 1 voorgerecht/ 1 hoofdgerecht incl. garnituren/1 dessert )


DEEL GERECHTEN

Houdt u van divers eten en verschillende smaken? Dan zijn onze DEEL gerechten wat voor u.

Bestel deze kleinere gerechten los van elkaar of combineer ze met onze HEEL gerechten.

 

DEEL 5-GANGEN MENU                                € 36,50

(in 3 keer geserveerd)
2 voorgerechten/ 2 hoofdgerechten incl. garnituren / 1 dessert

Leuke acties………Houd onze website in de gaten. www.grandbistrorotonde.nl

VOORAF                       HEEL  € 12.10              DEEL  € 6.95

Zalmtartaar
Zalmtartaar met rivierkreeftjes en mosterdsaus

Portobello
Warme portobello met zongedroogde tomaat, walnoten, (vegetarisch)       geitenkaas, honing en appelstroop af gegarneerd met rucola

Carpaccio van rund
Dungesneden ossenhaas hierover truffelolie, gedroogde tomaten, pijnboompitten en verse Parmezaanse kaas  

Suprise platter
Heerlijke mix van 5 lekkere voorafjes van deze voorgerechten (alleen heel) kaart of met een verrassing tapas van het seizoen   + € 1,50

Samosa de Rotonde
Kleine filodeeg driehoekjes gevuld met pittig gekruid gehakt Rotonde stijl, hierbij een mangosaus geserveerd

Drieluik Ham
Drieluik van gerookte ham, laat u verrassen!          

Spaanse gamba’s
Gepelde gamba’s in een knoflookolie en pepertjes uit de oven, geserveerd met vers stokbrood

Champignons Dordogne
Mooie sappige champignons in bierbeslag en lichtbruin (vegetarisch)        gefrituurd, geserveerd met een saus tartaar

Cous Cous & Kalkoen
Frisse salade met cous cous,  dungesneden gerookte kalkoen geserveerd met een limoen yoghurtdressing 

Slakken de Rotonde
Half dozijn goed geurende slakken gegarneerd met gorgonzola   (alleen heel)

SOEPEN                                 HEEL € 6.95                 DEEL  € 4.95

Gelderse Groentesoep
Runderbouillon met groente, gehaktballetjes en vermicelli

Tomatensoep
Met verse basilicum en een scheutje room 

Mosterdsoep
Romige mosterdsoep met verse stukjes bosui(vegetarisch)

Soep van de dag
Uw gastheer/gastvrouw  verteld het graag

Allergie? Meld deze bij uw bestelling, zodat wij tijdig een passende oplossing kunnen aanbieden.

HOOFDGERECHT                   HEEL € 19.50               DEEL € 13.95

Kabeljauw
Verse kabeljauw geserveerd met een saus van roze garnalen en bosuien      

Visspies
Verschillende soorten vis en gamba’s aan een spies met remouladesaus

Risotto
Goed op smaak bereide risotto met bospaddenstoelen, (Vegetarisch)        cherrytomaat en Parmezaanse kaas

Wokki
Roergebakken reepjes soja, wokgroente, jus en cashewnoten (vegetarisch) geserveerd met gele rijst

Wokki Wokki
Roergebakken ossenhaas en kipfilet met wokgroente en cashewnoten en geserveerd met gele rijst                  

Cheesburger
Sappige burger van Angus rund gegratineerd met old Amsterdam, in een passend broodje met augurken, ui en tomaat geserveerd met spicy wedges & mayonaise

Wien
Wiener Schnitzel, chefs specialiteit met champignonsaus geserveerd of   een XXL variant, wie durft?  + € 2,50

Zwiebelrostbraten
In de jus gegaarde zwiebelrostbraten,  geserveerd met een beetje jus, gefrituurde uien en aardappelkroketten

Spaanse cordon bleu
Spaanse cordon bleu, deze is gevuld met Seranoham en roomkaas

Wisselspeler
Uw gastheer/gastvrouw verteld het graag

 

Bistro A-LA-CARTE

Flammkuchen   € 19,50                
met crème fraiche, bospaddenstoelen, uien  en met 4 soorten kaas uit de oven.  (vegetarisch)        

Zalm,  € 19,50
op een bedje van spinazie,  gegratineerd met Cantadou (smeuïge kruidenkaas)

Sliptongetjes  € 21,95
in roomboter gebakken.  (Sliptongetjes gefileerd  +€ 2.00)

Entrecote  € 22,95
met kruidenboter (biologisch)

Tournedos  € 27,95
biefstuk van de haas, geserveerd met een pepersaus.

Spare ribs € 19,00
gemarineerde ribs met 2 sausjes en frieten geserveerd OF spare ribs met verse knoflook  + € 1,00  OF  Spare ribs met pittige marinade + € 1,00

T-bone € 34,50
met kruidenboter (500 gram)

Allergie? Meld deze bij uw bestelling, zodat wij tijdig een passende oplossing kunnen aanbieden.

DESSERT                       HEEL € 7.50                 DEEL € 4.75

Crème brûlée
Vanille pudding met bruine suiker gekarameliseerd geserveerd met slagroom

Vruchtensorbet
Mango, aardbei -, citroenijs met sorbetsaus en slagroom
Tip: sorbet is ook voor diabeet te bestellen (exclusief sorbetijs)

Tiramisu
Geserveerd met slagroom

Apfelstrudel
Warm apfelstrudel met vanillesaus, bolletje notenijs en slagroom
Tip: apfelstrudel is ook voor diabeet te bestellen.

Dame blanche
Vanille ijs met warme chocolade saus en slagroom

Coupe Noisette
Gekarameliseerde noten met vanille-, hazelnoot- en walnoot-ijs met karamelsaus en slagroom.

Wafel
Huisgemaakte wafel met warme kersen, geserveerd met slagroom

Boerenjongens
Vanille-ijs met echte boerenjongens, geserveerd met slagroom

Coupe Vorden
Vers gebakken Tulle hierin bananen-,  vanille- en chocolade-ijs geserveerd met advocaat en gekarameliseerde noten

Kits
2 kleine bolletjes ijs met aardbeiensaus, vruchtjes, slagroom en een verrassing uit de schatkist!   Heel € 3,75  deel € 2,75

KOFFIE….

Onze koffie en speciale koffie worden bereid van Laurentis koffie. 

  1. Kopje koffie, thee, espresso de Rotonde   €  3,00
  2. Kopje cappuccino de Rotonde  € 3,25
  3. Verse muntthee met honing of verse Gemberthee met honing € 3,75
  4. Kopje latte machiatto  € 3,75
  5. Kopje koffie/thee/cappuccino “de luxe” € 4,95
    Kopje koffie naar keuze met slagroom en Belgische bonbon
  6. Kopje koffie/thee/cappuccino “likeur”  € 6,75
    Koffie naar keuze met een glas Baileys, Amaretto, Grand Marnier, Cointreau, Sambucca
  7. Irish Coffee met Ierse Whisky, bruine suiker en ongezoete slagroom € 6,50
  8. French Coffee met Grand Marnier en ongezoete slagroom 6,50
  9. Coffee Brasille met bruine Rum, Tia Maria en ongezoete slagroom €6,50
  10. Dom Coffee met Dom Benedictine en ongezoete slagroom €6,50
  11. Vordense Roem met Vordens likeur en ongezoete slagroom €6,00


Allergie? Meld deze bij uw bestelling, zodat wij tijdig een passende oplossing voor u hebben